No cenário dinâmico da inovação culinária, a impressão 3D de alimentos surge como a mais recente maravilha tecnológica, revolucionando a maneira como criamos, experimentamos e conceituamos os alimentos. Devido ao maior foco no desenvolvimento de alimentos nutricionalmente personalizados para benefícios de saúde aprimorados, a indústria de impressão 3D de alimentos deve experimentar uma expansão significativa. De acordo com um novo relatório publicado pela Allied Market Research, intitulado “Food 3D Printing Market”, o Food 3D Printing Market foi avaliado em US$ 226,20 milhões em...

O avanço da tecnologia de impressão 3D criou novas oportunidades na indústria farmacêutica, permitindo o design de sistemas de administração de medicamentos personalizados e complicados, bem como a fabricação de implantes e tecidos. No entanto, dependendo dos parâmetros do processo de impressão, como tamanho do bico, altura da camada e composição do material, as propriedades mecânicas dos medicamentos impressos em 3D podem variar drasticamente. É essencial empregar um analisador de textura durante a fase de desenvolvimento para garantir propriedades consistentes e previsíveis dos produtos farmacêuticos...