Analisadores de Textura

O mercado de preparações de frutas continua a crescer, em grande parte devido à sua imagem saudável e natural.

Um couro de frutas é feito secando uma camada muito fina de purê de frutas ou uma mistura de concentrado de suco de frutas e outros ingredientes em…

Textura é uma propriedade muito importante das pastas de frutas, pois elas são frequentemente usadas como recheios para barras energéticas e outros…