Analisadores de Textura

Um teste de compressão pode ser o método de teste preferido, mas onde as amostras de frutas variam em tamanho, isso refletirá imediatamente na magn…

Obter resultados repetíveis ao testar por compressão exige que a dimensão da peça de teste seja constante. Para fazer isso, cilindros ou cubos de f…

Frutas podem alternativamente passar por um teste não destrutivo suave onde a resposta de deformação de uma sonda de cilindro grande ou platen é me…