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A Kellogg’s se une à HunterLab para automatizar a análise de cores de seu produto Cheez-It.

setembro 24, 2024

A Kellogg’s, uma empresa multinacional de fabricação de alimentos, decidiu que era hora de ficar sem papel com todas as suas análises de teste. Além disso, a empresa queria leituras detalhadas em tempo real envolvendo a cor de sua linha Cheez-It.

Os pesquisadores entraram em contato com a HunterLab por seu conhecimento em gerenciamento de cores e experiência em ajudar clientes de alimentos com seus problemas de cor por mais de 70 anos. Juntos, eles investigaram o desafio entendendo o assunto em questão, fazendo um brainstorming de possíveis soluções e avaliando o resultado apropriado que levará a um futuro ainda mais bem-sucedido para a empresa.

A HunterLab sugeriu seu SpectraTrend HT, uma tecnologia comprovada de medição de cores em processo que coleta, registra e relata leituras precisas de medição de cores em tempo real ao longo de uma execução de produção. Nesse caso, a Kellogg’s acompanhou um teste por várias semanas, comparou os dados de cores do Cheez-It com a tecnologia baseada em laboratório que eles já tinham e descobriu que o SpectraTrend HT fornecia dados de tendências de cores confiáveis e aceitáveis. Depois de encomendar com sucesso o SpectraTrend HT na planta de teste, a Kellogg’s planeja expandir este programa para outras plantas.

Para saber mais sobre o SpectraTrend HT, ou como o Extralab Brasil pode atender às suas necessidades de gerenciamento de cores, entre em contato conosco.