Ao criar seu método de teste ideal para medição de textura e propriedades físicas, é essencial configurar corretamente o analisador de textura. Cada valor de configuração — como velocidade, força de gatilho e taxa de aquisição de dados — deve ser escolhido com base no tipo de teste e nas características da amostra. O desempenho do analisador de textura depende diretamente desses ajustes para garantir resultados precisos e reprodutíveis.
Pré-teste de velocidade
A sonda começa a se mover do seu ponto inicial em direção à amostra na velocidade pré-teste.
Ao tentar encontrar uma força de gatilho, sua velocidade de pré-teste não deve exceder 3 mm/seg para melhor captura inicial de dados e o ponto de partida mais preciso. Uma abordagem rápida pode levar a um gatilho tardio (ou “overshooting”), portanto, inserindo a amostra antes que os dados sejam coletados. Normalmente, a velocidade do pré-teste é mais lenta do que a velocidade do teste.
- Dureza da amostra – uma amostra muito dura pode exigir uma força de disparo um pouco maior.
- Suavidade da amostra – uma amostra muito macia provavelmente precisa de uma força de disparo muito baixa.
- Tamanho da sonda – você precisará considerar o aumento da área de contato.
- Se a amostra tem uma superfície plana ou não. Uma superfície irregular pode causar um gatilho precoce.
- A célula de carga instalada no seu Texture Analyser pode afetar o sucesso da força de disparo que você deseja encontrar.
Um gatilho de botão é frequentemente escolhido ao testar produtos de diferentes alturas ou materiais muito finos, por exemplo, grânulos, ou testes de compressão em massa.
A sonda/dispositivo deve ser calibrado e o ponto inicial do teste deve permanecer o mesmo todas as vezes.
A escolha de um gatilho de botão evita, por exemplo, tocar na base do Texture Analyser ao usar uma lâmina de faca.
Os testes são realizados nas mesmas distâncias de compressão em relação à superfície em que você calibrou a sonda.
Como usar um gatilho de botão?
Calibre a sonda e retorne ao ponto inicial necessário do teste. Você pode salvar essa posição como Posição 1 dentro da janela de controle da sonda para posicionamento rápido entre os testes.
Ao escolher a distância de compressão, escolha uma distância menor que a entre a base e a posição inicial (assim a sonda/lâmina não sofrerá sobrecarga ao tocar na base)
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