Medindo as cores da confeitaria com o espectrofotômetro AEROS

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Para atender às necessidades de medições de cores de produtos no setor de confeitaria, como doces, gomas de fruta, drágeas de chocolate e outros produtos delicados, a HunterLab recomenda a utilização do espectrofotômetro Aeros, uma solução inovadora que realiza medições de cor sem contato. Este equipamento foi projetado especificamente para confeitaria, oferecendo alta precisão na análise de cores, o que é essencial para garantir a qualidade e uniformidade dos produtos.
Ao lidar com amostras pequenas e peças individuais de tamanho reduzido, como um único doce, a medição da cor em uma cubeta convencional se torna desafiadora, pois a superfície das amostras é irregular e pequena. Nesses casos, seria necessário realizar várias medições individuais para obter resultados repetíveis. No entanto, o Aeros resolve esse problema de forma inteligente, proporcionando uma medição consistente e precisa em apenas um único processo.
O espectrofotômetro Aeros utiliza uma tecnologia avançada de sensor de posicionamento automático de altura, que permite realizar medições sem contato. O sensor Aeros fica posicionado acima da borda de um prato contendo uma grande quantidade da amostra, o que permite medir uma área de aproximadamente 177 cm² de uma vez. Isso significa que, em um único processo de medição, o Aeros pode substituir cerca de 20 medições individuais convencionais feitas em uma cubeta, tornando o processo muito mais rápido e representativo.
Durante a medição, o prato gira uma vez sob o sensor e, em apenas 5 segundos, 35 flashes de medição são disparados. A média dessas medições é então calculada para fornecer um resultado preciso e confiável. Isso não só melhora a eficiência do processo de medição, mas também assegura que as variações de medição entre operadores sejam minimizadas.
Utilização do Espectrofotômetro AEROS
Além de sua precisão, o Aeros é projetado para ser extremamente fácil de usar. Com uma plataforma giratória inteligente e um display durável, o Aeros é ideal para ambientes de trabalho dinâmicos. O sistema oferece tecnologias de comunicação inteligentes que permitem que os dados sejam facilmente compartilhados: você pode imprimir, enviar por e-mail ou transmitir os resultados diretamente, sem a necessidade de processos complicados de configuração ou limpeza.
O espectrofotômetro Aeros foi criado para trabalhar de forma simples e eficiente, reduzindo o tempo de aprendizado e aumentando a produtividade. A tecnologia sem contato não só elimina a necessidade de limpeza constante do equipamento, mas também garante medições consistentes, aumentando a reliabilidade dos resultados em diversos lotes de produção.
Em resumo, o Aeros oferece uma solução inteligente e eficaz para a medição de cor em confeitaria, economizando tempo e recursos enquanto garante resultados precisos e consistentes. Sua facilidade de uso, combinado com a tecnologia avançada de medição, torna o Aeros uma escolha ideal para profissionais que buscam qualidade e eficiência em cada processo de medição.
Como a Extralab Brasil pode ajudar sua empresa
Na Extralab Brasil, atuamos como parceiros estratégicos das empresas, oferecendo uma solução completa em análise de cor. Nosso trabalho começa com a escuta ativa: entendemos as necessidades específicas de cada cliente, seus desafios de produção, controle de qualidade ou pesquisa. A partir disso, elaboramos uma proposta personalizada que atenda às exigências técnicas e regulatórias, proporcionando resultados precisos e confiáveis.
Entre nossas soluções, destacamos o espectrofotômetro ColorFlex L2, carro-chefe da HunterLab, marca que representamos oficialmente no Brasil. Projetado para agilizar seus processos de controle de qualidade, o espectrofotômetro ColorFlex L2 oferece confiança e credibilidade inigualáveis nos resultados. Sua construção compacta e ergonômica exige espaço mínimo na bancada, enquanto garante durabilidade e desempenho superiores. É capaz de medir uma ampla variedade de amostras: de sólidos opacos, líquidos, pós, grânulos e pellets até materiais translúcidos, tanto sólidos quanto líquidos.
Além da comercialização, oferecemos suporte técnico especializado, com assistência completa, incluindo instalação, manutenção preventiva e corretiva, calibração e treinamentos técnicos para garantir o melhor desempenho dos equipamentos na sua operaçao.
Se você busca confiabilidade, repetibilidade e suporte técnico contínuo em análise de cor, fale conosco. A Extralab Brasil está pronta para entregar a solução ideal para seu processo.
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