O Film Support Rig (HDP/FSR) fornece uma abordagem de extensão biaxial para a medição da resistência à ruptura de amostras finas, semelhantes a películas, como as cada vez mais populares tiras de respiração, nori, gelatina de folhas, carnes finas de wafer ou papel de arroz.
A amostra é suportada entre placas que expõem uma seção circular da amostra, permitindo que uma sonda esférica seja empurrada para realizar medições de extensão e elasticidade. Durante um teste, a força máxima para romper a amostra (resistência à ruptura) é registrada.
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| Comparação da força de ruptura de tiras de respiração frescas e de 13 dias |
As medições adicionais de resiliência e relaxamento de uma ampla gama de produtos alimentícios ampliam a aplicação deste equipamento, que também pode avaliar propriedades mecânicas de materiais de embalagem em folhas.
Podemos projetar e fabricar sondas ou acessórios para o analisador de textura TA.XT plus que são personalizados para sua amostra e sua medição específica.
Uma vez que sua medição é realizada, nossa expertise em sua interpretação gráfica é incomparável. Não só podemos desenvolver o método mais adequado e preciso para o teste de sua amostra, mas também podemos preparar procedimentos de análise que obtêm os parâmetros desejados de sua curva e colocá-los em uma planilha ou relatório projetado em torno de seus requisitos.
