O BC-10 Plus é um colorímetro portátil feito para medir a cor de produtos assados, fritos, defumados e alimentos processados bem como ingredientes em vários ambientes para assegurar a consistência na aparência. Capaz de medir no espaço em L*a*b* e avaliar as características de luminosidade usando uma única unidade (BCU) Unidade de Contraste de Assados. Esse instrumento preciso e confiável permite aos usuários estabelecer e medir padrões de qualidade na indústria de forma mais eficiente, mantendo a consistência e monitorando o processo de produção mais eficientemente. O BC-10 Plus é simples de usar, compacto e leve e alimentado por pilhas, tornando-o ideal para os profissionais do setor alimentício.
Características
Display novo e maior
Iluminação por lâmpada de Xênon assegura repetibilidade e medições corretas de cor
Ajustado através de padrões cerâmicos BCRA
Apresenta apenas unidades BCU ou L*a*b* ou ambos
Função de média (até 16 medições) para amostras irregulares.
Especificações

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