Blog - Extralab Brasil

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Massas & Grãos

Medição e análise de textura de massas e arroz

Somente no Reino Unido — além das versões secas — quase £ 150 milhões foram gastos em massas e noodles frescos no ano…

Fique por dentro

Análise de textura em ação: o equipamento de extrusão de sachê/tubo

O SACHET/TUBE EXTRUSION RIG (A/STE) é um dispositivo que extruda o conteúdo de embalagens estilo sachê e tubo.

Carnes & OvosAnalisadores de Textura

Garantia de qualidade de ovos quebrados

Os ovos continuam sendo um alimento altamente desejável e nutritivo. Eles podem conferir sabor ou textura característicos a um produto alimentício,…

Analisadores de TexturaCereais

Medição e análise da textura de produtos de cereais

A necessidade de conveniência tem impulsionado a indústria de alimentos processados, que inclui cereais matinais.

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