Blog - Extralab Brasil

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Peixes Proteínas Alternativas

Desenvolvimento de análogos de frutos do mar à base de plantas

Beyond Meat, New Wave Foods e Impossible Foods fizeram um rápido progresso na otimização textural de seus frutos do m…

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Médico & Farmacêutico

Aplicação do analisador de textura na indústria odontológica em atrito, tensão, penetração e adesão

De acordo com a Statista, o mercado odontológico global está projetado para crescer para cerca de 37 bilhões de dólares até 2021, e os indicadores …

Médico & Farmacêutico

Aplicação do analisador de textura na indústria odontológica em compressão, flexão e extrusão

De acordo com a Statista, o mercado odontológico global está projetado para crescer para cerca de 37 bilhões de dólares até 2021, e os indicadores …

Frutas & Vegetais

Agricultura vertical e a necessidade de análise de textura

Agricultura vertical é a prática de cultivar safras em camadas empilhadas verticalmente. Ela incorpora agricultura de ambiente controlado, o que é …

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